Filet de julienne
Molva molva
Pêché
(FAO 27) ATLANTIQUE NORD EST
Mer du Nord ou Mer Celtique selon approvisionnement
CHALUT
Allergènes : Poissons
200 g (19,45 € / kg) (1 part)
3,89 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Julienne est très appréciée pour sa chair ferme et délicate. Ce poisson blanc est un incontournable des étals. La Julienne peut se cuire en papillote au four, pochée au court bouillon aromatisé ou tout simplement à la poële avec un filet d'huile d'olive, du persil frais et un peu de citron.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
Poisson
Mentions légales
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer dans les 48h.
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant.
Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
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