Praires
Praires (Venus verrucosa)
PECHE A PIED
AtlantiqueNord EST (FAO 27)
Mer du Nord ou Mer Celtique selon approvisionnement
Allergènes : Mollusques
600 g (42,67 € / kg) (2 Parts)
25,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ces petits coquillages (cousins des palourdes) sont délicieux crus. Ils se consomment natures, avec du beurre ou autres condiments dans des plats cuisinés. La chair est particulièrement parfumée et iodée.
Composition detaillée
Praires.
ATL NE FAO27 SOUS ZONE VII : MANCHE ET MERS CELTIQUES
DRAGUE
Mentions légales
A conserver entre 0 et 4°C.
A consommer dans les 48h.
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
