Rôti d'agneau dans la selle 3/4p
Selle d'agneau
Origine : Haut-Poitou
600 g (29,9 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 17,94 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce de la partie haute de la cuisse. Il est désossé et la colonne vertébrale retirée. C'est un morceau très tendre et délicieux.
