Basse côte de bœuf à braiser

Origine : Savoie et Haute Savoie
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (12,5 € / kg) (Pour 1 personne)
2,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du bœuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

Et avec ceci ?