Artichaut pays
Origine : France
1 unité (3,95 € / l'unité)
3,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Tendre et charnu, il se déguste idéalement avec une vinaigrette maison (pour une cuisson parfaite : le cuire dans de l'eau bouillante, à la vapeur, entre 10 et 50 minutes selon la grosseur et la méthode utilisée. L'artichaut est cuit lorsque les feuilles situées près du centre se détachent facilement)
Conseils du commerçant
Peu calorique, l'artichaut est gorgé de minéraux et de vitamine B9. Sa saveur est légèrement sucrée. Un régal!
