aop Appellation d'Origine Protégée

Laguiole

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (28,32 € / kg) (Une portion)
7,08 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Cantal entre-deux possède une saveur plus forte par rapport au Cantal jeune. Le Cantal entre-deux est affiné entre 3 à 6 mois. Il offre un goût plus intense que le Cantal doux.

Conseils du commerçant

Dégustation : ce fromage est à consommer seul ou avec une confiture de griotte pour rehausser sa saveur. Un régal pour les papilles !