Comté 24 mois

Ce comté affiné 24 mois est un fromage d'origine AOP affiné au fort des rousses. Il est à pâte pressée cuite et au lait cru de vache. C'est un Comté avec un goût prononcé. Il apportera un côté plus salé en bouche avec des notes plus brutes.

Dégustation : avec le Comté affiné 24 mois, vous avez la possibilité de le servir en apéritif, coupé en cube ou en lamelle ; il sera par ailleurs très apprécié en fin de repas, accompagné de pain. Une multitude de possibilités s'offre à vous ! Ce fromage se marie avec un Château Chalon mais aussi avec une Bière Ambrée.