Epaule d'Agneau

1800 g (19 € / kg)
34,20 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Morceau excellent, tendre à souhait. Pour la cuire façon boulangère, enfourner pendant 1h30 à 200°C sur un lit de pommes de terre. Pièce pesée brute et désossée entièrement ou façon gigot - 1,8kg - 2kg

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