Basse côte ail et fines herbes
300 g (22 € / kg) (Pour 1 personne)
6,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillée, elle peut être grillée, poêlée, ou encore mijotée.
