Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué !

Conseil commerçant

Sortez votre bifteck de boeuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson.

Tende de tranche de boeuf

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

5,20 €

200 g (26,00 € / kg)Pour 1 personne

Et avec ceci ?

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Bifteck de bœuf