Bifteck de bœuf

200 g (23 € / kg) (Pour 1 personne)
4,60 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué !

Conseils du commerçant

Sortez votre bifteck de boeuf du réfrigérateur un peu  avant la cuisson. 

Et avec ceci ?

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Mini Kebab de poulet - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Mini Kebab de poulet

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Côte de Boeuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Côte de Boeuf

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Gigot d'agneau raccourci - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Gigot d'agneau raccourci

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Tripes maison - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Tripes maison

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Rôti de Rond gîte de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Rôti de Rond gîte de bœuf

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Poitrine ancienne maison - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Poitrine ancienne maison

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Epaule de Veau - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Epaule de Veau

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Mini saucisse de Morteau - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Mini saucisse de Morteau