Bifteck de bœuf

200 g (26 € / kg) (Pour 1 personne)
5,20 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué !

Conseils du commerçant

Sortez votre bifteck de boeuf du réfrigérateur un peu  avant la cuisson. 

Et avec ceci ?

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Escalope Jurasienne - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Escalope Jurasienne

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Steak de rumsteck de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Steak de rumsteck de bœuf

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Steak de bœuf persillé - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Steak de bœuf persillé

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Steak Haché de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Steak Haché de bœuf

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Rôti de Rond gîte de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Rôti de Rond gîte de bœuf

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Poulet - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Poulet

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Macreuse de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Macreuse de bœuf