Rôti de Filet de bœuf

Allergènes : Absence d'allergène
(39 € / kg) (Plusieurs choix de poids disponibles)
31,20 €

Choix des poids

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Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.

Conseils du commerçant

Comptez 200g par personne

  • 800g : 4 personnes
  • 1 kg : 5 personnes
  • 1,200 kg : 6 personnes
  • 1,400 kg : 7 personnes

Sortez votre rôti de bœuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson. 

Mentions légales

Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.

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