Boudin blanc Normand
Boudin blanc Normand
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une spécialité normande de couleur blanche, faite de viande maigre blanche, de matière grasse et d'un liant.
Composition detaillée
Ingrédients : Poitrine de porc*, eau, OEUFS, poudre de LAIT écrémé, fécule de pomme de terre et amidon de BLE, sel, Porto rouge 20% vol modifié (sel, préparation aromatique, conservateur : E220), acidifiant : E325, caséinates de sodium (LAIT), épices, correcteur d'acidité : E262, stabilisants : E450-E452, arôme champignon, arôme naturel de poivre, dextrose, poireau, exhausteur de goût : E621, curcuma, plante aromatique. Enveloppe : Boyau naturel de porc. *Origine : France
Mentions légales
10019 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 788 /190 Matières grasses (g) : 15 dont acides gras saturés (g) : 6,2 Glucides (g) : 3,2 dont sucres (g) : 1,1 Fibres (g) : Protéines (g) : 9,7 Sel (g) : 2
