Epaule d'agneau à plat
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1200 g (21,95 € / kg) (Pour 5 personnes - Réservez pour les fêtes de fin d'année. Nous arrêtons les pré-commandes le 21/12)
26,34 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente à plat. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
Réservez pour les fêtes de fin d'année. Nous arrêtons les pré-commandes le 21/12
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez le four à 210°C (Th. 7). Comptez 10 à 15 minutes de cuisson par livre. Arrosez votre épaule d'agneau toutes les 15 minutes avec son jus.
Vous pouvez accompagner votre épaule d'agneau semi-désossée d'un cuisiné de légumes façon tajine.
