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Jarret de veau avec os

Jarret de veau

1200 g (22 € / kg) (Pour 6 personnes)
26,40 €
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Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le jarret est une pièce percée au centre par un os riche en moelle savoureuse. Mijoté ou braisé, ce morceau sera tendre et fondant à souhait!

Conseils du commerçant

Comptez 300g par perosonne

Et avec ceci ?

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Rôti de filet mignon de porc au chorizo - Maison Cuvier à Terres-de-CauxRôti de filet mignon de porc au chorizo
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Demain
Rôti de filet mignon de porc au chorizo
(Pour 4 personnes)
12,48 €

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Côte d'agneau découverte - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Demain
Côte d'agneau découverte
(Pour 1 personne)
2,50 €

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Foie de veau - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Foie de veau
(Pour 1 personne)
6,30 €

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Terrine aux noix de St-Jacques* - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Demain
Terrine aux noix de St-Jacques*
(1 tranche)
2,16 €

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Terrine au foie de canard et aux girolles - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Demain
Terrine au foie de canard et aux girolles
(1 tranche)
5,60 €

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Collier de veau - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Demain
Collier de veau
(Pour 1 personne)
4,49 €

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Poitrine ancienne maison - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Demain
Poitrine ancienne maison
(

1 tranche

)
3,79 €

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Rôti de filet mignon de porc Orloff - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Demain
Rôti de filet mignon de porc Orloff
(Pour 4 personnes - Réservez pour les fêtes de fin d'année. Nous arrêtons les pré-commandes le 21/12)
18,71 €
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