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Maison Cuvier
Jarret de veau avec os

Jarret de veau avec os

Jarret de veau

1200 g (22 € / kg) (Pour 6 personnes)

26,40 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le jarret est une pièce percée au centre par un os riche en moelle savoureuse. Mijoté ou braisé, ce morceau sera tendre et fondant à souhait!

Conseils du commerçant

Comptez 300g par perosonne

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