Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué ! Entre 180g et 200g

Conseil commerçant

Sortez votre onglet de boeuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson.

Onglet de bœuf

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

5,60 €

200 g (28,00 € / kg)Pour 1 personne

Et avec ceci ?

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