Onglet de bœuf
Onglet de bœuf
200 g (28 € / kg) (Pour 1 personne)
5,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué ! Entre 180g et 200g
Conseils du commerçant
Sortez votre onglet de boeuf du réfrigérateur un peu avant la cuisson.
