Jarret de bœuf à braiser ENTIER

1200 g (14 € / kg) (Pour 6 personnes)
16,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le jarret est une pièce percée au centre par un os riche en moelle savoureuse. Mijoté ou braisé, ce morceau sera tendre et fondant à souhait!

Conseils du commerçant

Sortez votre jarret de boeuf du réfrigérateur un peu  avant la cuisson. 

Et avec ceci ?

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Poitrine de porc mariné - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Poitrine de porc mariné

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Mini Kebab de poulet - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Mini Kebab de poulet

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Mousse forestière - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Mousse forestière

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Pâté de tête - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Pâté de tête

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Rôti de porc palette sans os - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Rôti de porc palette sans os

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Filet mignon de porc - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Filet mignon de porc

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Jambon herbes - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Jambon herbes

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Collier de veau - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Collier de veau