Un fromage au lait cru de vache. Célèbre pour la raie noire qui traverse sa pâte, le Morbier offre de subtils arômes herbacés et une saveur fruitée prononcée.
Composition
Ingrédients : LAIT cru, sel, présure, ferments lactiques, colorant : charbon végétal.
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5244 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/Kcal) : 1481/357 Matières grasses (g) : 29 dont saturés (g) : 20 Glucides (g) : 1 dont sucres (g) : 1 Fibres (g) : Protéines (g) : 23 Sel (g) : 1.3
Appellation d'Origine Protégée Morbier AOP
Origine : FranceAllergènes : Lait6,75 €
250 g (27,00 € / kg)1 morceauLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.