Jambon de Parme 24 mois - Chiffonnade

Origine : Italie
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (46 € / kg) (En chiffonnade)
4,60 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une des marques les plus traditionnelles et la marque la plus ancienne de la vallée de Parme. Créée en 1905 par Ferrante Tosini et développé par Pio Tosini, son fils : 4 générations se succèdent. Porc originaire de la plaine de Pô, poignée de sel de mer dosée à la main, brise naturelle des Apennins.

Composition detaillée

Ingrédients : Jambon de porc (origine Italie), sel.

Mentions légales

43531 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1113/267 Matières grasses (g) 18 dont acides gras saturés (g) 6.1 Glucides (g) <0.5 dont sucres (g) 0 Protéines (g) 26 Sel (g) 4.4

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