Milanaise de veau
Epaule de veau "Escalope" milanaise
Origine : France
Allergènes : Oeufs, Céréales contenant du gluten, Lait
150 g (21 € / kg) (Pour 1 personne)
3,15 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une escalope élaborée avec de l'épaule de veau, emmental entourée de chapelure. Il ne vous reste plus qu'à la faire cuire.
Conseils du commerçant
Mettez de l'huile à chauffer dans une poêle. Faites cuire votre escalope pendant 5 min de chaque côté à feu doux. Avant la cuisson, pensez à la sortir du réfrigérateur afin qu’elle revienne à température ambiante.
Vous pouvez accompagner votre escalope de veau milanaise de spaghettis.
