Une mousse de foie de porc et de dinde avec de beaux marquants de champignons forestiers et de foie.
Ingrédients : Gras de porc, foie de volaille, foie de porc, eau, trompettes de la mort 2,3%, cognac dénaturé (cognac, sel, arôme naturel), champignons noirs deshydratés réhydratés 1,9%, fécule de pomme de terre, maltodextrine, extraits de levures, arômes , amidon modifié, graisse de poulet, viande de poulet (origne UE), épice, sel, conservateur : E250, LACTOSE, protéines de LAIT, échalotes, oignons, gélatine porcine, dextrose, stabilisant: E451, persil, colorant: E120, épaississant: E415, ail, antioxydant : E316.Barde reconstituée : eau, gras et protéines de porc, gélifiant : E401, sel, conservateur : E267. Décor : champignons de Paris, gelée de glaçage (eau, gélatine bovine, sel, arômes , conservateurs : E325-E202, colorant : E150a). % exprimé sur le produit fini hors décor et barde.
006392.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1318/ 319 Matières grasses (g) : 29 dont acides gras saturés (g) : 13 Glucides (g) : 3,0 dont sucres (g) : 1,9 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 11 Sel (g) : 2,0
Vous pouvez déguster votre mousse forestière avec du pain grillé, des cornichons et des petits oignons blancs.
Mousse forestière
Allergènes : Lait