Rôti de porc au Chorizo
Filet de porc "Rôti" au Chorizo
Origine : France
Allergènes : Lait
600 g (21 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 12,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec du filet de porc, du chorizo et de l'emmental. Le tout ficelé.
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc au chorizo d'une aubergine à la parmesane.
