Andouillette - Fait maison
Origine : Bretagne
350 g (18,8 € / kg)
6,58 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Chaudins et panses de porc entierement dégraissés et salés au sel de gérande, assaisonnés de poivre, moutarde et d'épices puis cuite au bouillon et glacée dans son jus de cuisson.
La griller à feu doux (ne pas la piquer) !
