Noix de Bretagne - Fait maisonNoix de Bretagne - Fait maison
Origine : Bretagne
1000 g (1 000 € / kg)
1 000,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Viande de porc (cochon Breton) frottée au sel de Guérande avec des herbes, du poivre et du calva Breton.
Séchée, elle est ensuite fumée à petit feu.
Un produit extrêmement maigre et goûteux.
