Une pièce bardée très tendre et entièrement désossée constituant le membre postérieur de l’agneau.
Conseil commerçant
A rôtir. Saisissez votre rôti de tous les côtés dans une poêle. Badigeonnez-le de matière grasse. Placez-le dans un plat, mettez-le au four et arrosez-le régulièrement. Prévoyez 25 minutes de cuisson par livre à 180°C (Th.6) pour une viande rosée.
Label Rouge Gigot d'agneau
Origine : Poitou-Charentes - Label : Label RougeAllergènes : Absence d'allergène48,00 €
1 500 g (32,00 € / kg)Pour 6 à 8 personnesLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.