La côte de porc se déguste à tout moment de l'année : au barbecue ou à la poêle, elle s'accompagne parfaitement de marinades au miel, à la sauce tomate ou aux épices, les possibilités sont nombreuses !

Conseil commerçant

A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés à feu vif de votre côte. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.

Cotes porc filet

Origine : Bretagne France - Label : Le Porc Français

3,20 €

200 g (16,00 € / kg)

Et avec ceci ?