Basse côte de boeuf - 300g
Origine : Limousin France - Label : Label Rouge
300 g (25 € / kg)
7,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Pour 1 à 2 personnes à griller ou à poeler .
Conseils du commerçant
A poêler ou à griller. Sortez votre basse côte de bœuf à griller du réfrigérateur un peu avant la cuisson afin d'avoir une viande bien tendre. Faites chauffer une poêle avec de la matière grasse puis saisissez-la à feu vif de chaque côté.
