Des morceaux issus du muscle de la partie basse du corps de l'animal. Un morceau riche en os et en cartilages, composé des muscles de l'abdomen.
Conseil commerçant
A rôtir ou à griller. Préchauffez le four à 180°C (Th.6). Mettez votre poitrine d'agneau coupée en morceaux dans un plat à four et enfournez. Laissez cuire 45 minutes en tournant vos morceaux régulièrement et en les arrosant avec leur jus.
Label Rouge Poitrine d'agneau
Origine : Poitou-Charentes - Label : Label RougeAllergènes : Absence d'allergène5,00 €
200 g (25,00 € / kg)Pour 1 personneLa boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.