Basse côte

Origine : limousine label rouge
250 g (19,96 € / kg)
4,99 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être grillée, poêlée, ou encore mijotée.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

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