Basse côte

Origine : Alsace - France
200 g (26.8 € / kg)
5,36 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être grillée, poêlée, ou encore mijotée.

Et avec ceci ?