Boudin noir
Boudin noir aux oignons en brasse
Allergènes : Lait
100 g (16,9 € / kg) (Pour 1 personne)
1,69 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc embossé en boyau naturel.
Composition detaillée
Ingrédients : gras de porc 28%, oignons 28%, sang de porc 27%, eau, LACTOSE, protéines de LAIT, crème (LAIT), arôme, conservateurs: E325-E262, sang de porc déshydraté, préparation aux oignons (oignons, gras de porc, sucre, extrait d'oig non, sel), plasma de porc, sel, poivre noir, épices. Boyau naturel de porc.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 1096/ 264
Matières grasses (g) : 22
dont acides gras saturés (g) : 9,1
Glucides (g) : 5,6
dont sucres (g) : 2,9
Fibres (g) : 0
Protéines (g) : 11
Sel (g) : 2,1
