Bacon fumé
Filet de bacon injecté fumé au bois de hêtre
100 g (27 € / kg) (8 à 10 tranches)
2,70 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
un bacon fabriqué à partir de viande de porc salée et fumée au bois de hêtre avec un nerf vertébral mais sans chaînette de poitrine.
Absence d'allergènes
Composition detaillée
Ingrédients : Filet de porc (origine : UE), sel, dextrose, extraits d'épices et arômes, saccharose, arôme de fumée, acidifiants : E252 et E262, conservateurs : E252 et E250, antioxydants : E301.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 500/119
Matières grasses (g) : 3
dont acides gras saturés (g) : 1.2
Glucides (g) : 0.9
dont sucres (g) : 0.9
Fibres (g) : /
Protéines (g) : 22
Sel (g) : 2.6
