Coppa corse
Coppa filet sel sec
Origine : Corse
100 g (38 € / kg) (10 tranches environ)
3,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une échine de porc désossée, salée au sel sec et séchée.
Absence d'allergènes
Composition detaillée
Ingrédients : Echine de porc (origine UE), sel, dextrose, arôme naturel, conservateurs : E250, E252, E301, épices. Enveloppe : boyau cellulosique. 148g de viande pour 100g de produit fini
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g :
Energie (kJ/kcal) : 1032/246
Matières grasses (g) : 12
dont acides gras saturés (g) : 5
Glucides (g) : 0.6
dont sucres (g) : 0.6
Fibres (g) :
Protéines (g) : 34
Sel (g) : 6
