bbc Bleu-Blanc-Cœur

Travers de porc marinée (tex mex)

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
150 g (13,93 € / kg) (1 tranche)
2,09 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une poitrine de porc marinée avec une marinade à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.

 

Conseils du commerçant

La poitrine de porc est souvent grillée au barbecue ou à la poêle. La poitrine cuit rapidement. Comptez 1 à 2 minutes de chaque côté. Sortir votre tranche de poitrine 1h avant cuisson afin qu'elle soit tendre.
Vous pouvez servir votre poitrine de porc marinée avec plusieurs sauces : barbecue, béarnaise, bourguignonne, tartare, moutarde, mayonnaise, ketchup et l'accompagner de chips.

Et avec ceci ?

Boucherie Urbain

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Boucherie Urbain
Croque savoyard - Boucherie Urbain à La Haye
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Croque savoyard

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Boucherie Urbain
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Cuisse de poulet marinée (curry)

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Quiche au thon - Boucherie Urbain à La Haye
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Quiche au thon

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Saucisson sec le Carré camembert - Maison Loste

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Steak du boucher à l'échalote

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Saucisse de Francfort - Boucherie Urbain à La Haye
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Saucisse de Francfort