Coquelet jaune
Coquelet
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
600 g (14,9 € / kg) (Pour 2 personnes)
8,94 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un très jeune poulet. Sa chair est blanche, fine et très goûteuse.
Conseils du commerçant
- Dans un plat, huilez la peau de votre coquelet, assaisonnez le, ajoutez de l’ail et mettez le dans le four.
- Laissez-le cuire 25 minutes par 500 grammes à 180°C (Th.6).
- Pendant la cuisson, retournez-le souvent et arrosez-le de son jus de cuisson.
Et avec ceci ?
Boucherie Urbain
placeLa Haye
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