Label Rouge Rognon de boeuf
Rognon de boeuf
Origine : Blason Prestige "Limousine" - France
Allergènes : Absence d'allergène
420 g (7,9 € / kg) (Pour 2 personnes)
3,32 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un abat provenant du rein du boeuf.
Conseils du commerçant
A mijoter.
- Dans une cocotte, mettez un peu de beurre et de l'huile puis faites revenir vos rognons de boeuf sans les dorer.
- Ajoutez un peu de vin blanc et un verre d'eau.
- Couvrez et laissez cuire 30-40 minutes.
