Escalope de Veau
Noix de veau
200 g (24 € / kg) (Pour 1 personne)
4,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
C’est un tranche fine découpée uniquement dans la noix. C’est une viande tendre et très maigre. De cuisson rapide, elle se prête à bien des recettes.
