Rôti de porc échine

1000 g (12 € / kg) (Pour 5 personnes)
12,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

L'échine de porc correspond à la partie supérieure du cou de l'animal, elle est très appréciée pour sa tendreté et son goût. Le morceau comprend un os et se cuit au four.

Conseils du commerçant

Comptez 200g par personne

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