L'échine de porc correspond à la partie supérieure du cou de l'animal, elle est très appréciée pour sa tendreté et son goût. Le morceau comprend un os et se cuit au four.

Conseil commerçant

Comptez 200g par personne

Échine de Porc à rôtir

13,50 €

1 000 g (13,50 € / kg)Pour 5 personnes

Et avec ceci ?

Foie de Porc

0,68 €

1 unité (0,68 € / l'unité)

Escalope de porc

2,16 €

1 unité (2,16 € / l'unité)

Paupiette de Porc

2,43 €

1 unité (2,43 € / l'unité)

Steak haché 4 + 1 offert

14,93 €

1 unité (14,93 € / l'unité)

Crépinette de porc

2,68 €

1 unité (2,68 € / l'unité)

Bifteck haché de bœuf

2,99 €

1 unité (2,99 € / l'unité)

Boudin Noir

1,65 €

1 unité (1,65 € / l'unité)

Steak de boeuf

3,87 €

1 unité (3,87 € / l'unité)

Rôti de porc échine