Sauté de veau sans os
Bas carré de veau
1000 g (15,5 € / kg) (Pour 5 personnes)
15,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le bas carré est un morceau qui se prête volontiers à être grillé, poêlé ou encore rôti. Il convient tout à fait à un dîner entre amis, ou à cuisiner au quotidien puisqu’il ne lui est nécessaire qu’un temps de cuisson relativement court ! 1 morceau = 70gr
Conseils du commerçant
Comptez 200g par personne.
