Le collier est un morceau à mijoter par excellence. Elle se cuisine seule ou associée à d’autres morceaux comme la poitrine ou le jarret. Elle doit cuire longuement et doucement pour donner de délicieux plats mijotés : tajines, veau Marengo, blanquette…

Conseil commerçant

Comptez 200g par personne

Collier d'agneau

Origine : FranceAllergènes : Absence d'allergène

3,78 €

200 g (18,90 € / kg)Pour 4 à 5 personnes

Et avec ceci ?

La boutique regorge d'autres produits qui n'attendent que votre table.