Jarret de Porc
Jarret de Porc
1500 g (4,9 € / kg) (Pour 4 personnes)
7,35 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le jarret peut être juste poché dans un bouillon, rôti ou braisé en cocotte. Il peut aussi subir deux cuissons, la première dans un bouillon et la deuxième en rôti dans un four très chaud. Ainsi, la viande est moelleuse et savoureuse, prête à être déguster !
Conseils du commerçant
Comptez 350g par personne
