homemade Fait maison

Chipolata

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
80 g (15,88 € / kg) (

1 chipolata

)
1,27 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et d'épices. Le tout embossé dans un boyau naturel.

Conseils du commerçant

Comptez 2 chipolatas de 80 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolatas sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
Vous pouvez accompagner votre chipolatas d'un duo de carottes et céleri frais.

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