Filet de bœuf (rôti)
Filet de boeuf
Origine : Bretagne - Blonde d'Aquitaine
500 g (53,9 € / kg) (3-4 personnes)
26,95 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le filet de boeuf est un morceau tendre et gourmand à poêler ou a rôtir. Évitez une cuisson trop vive car elle pourrait assécher votre viande et favorisez plutôt une cuisson douce.
Conseils du commerçant
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Tende de tranche de boeuf à griller "Merlan, Poire, Tende de Tranche ou Rumsteak"
