Pomme Canada grise - 4 fruits

Fruit croquant et légèrement acidulé, la Pomme Canada appelée aussi Reinette grise est une variété très ancienne. Une bonne vieille pomme d'hiver familière des étals de marché de novembre à mars. 

 Cat1 - Cal.150-180g

Elle se déguste aussi bien au couteau que cuisinée, sa chair ferme gardant une bonne tenue à la cuisson.

Conservation : dans un endroit aéré et à l'abri de la lumière.