Basse côte

Origine : Blonde d'Aquitaine
200 g (23,9 € / kg)
4,78 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Les basses côtes font partie des morceaux avant du bœuf. Avec un goût légèrement persillé, elle peut être grillée, poêlée, ou encore mijotée.

Conseils du commerçant

morceau à griller

Et avec ceci ?

Tomates  Gustative - Fruitier des Halles à Rouen
0
7h
Tomates Gustative
Chambelline Graines - Boulangerie Chambelland - Oberkampf à Paris
0
9h
homemade
ab
Chambelline Graines
Lot de Chouquettes x 10 - Boulangerie Chambelland - Batignolles à Paris
0
8h45
homemade
ab
Lot de Chouquettes x 10