Aiguillette Baronne de bœuf
Aiguillette Baronne de bœuf
Origine : Charolaise Label Rouge
140 g (26,93 € / kg) (Pour 1 personne)
3,77 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
L'aiguillette baronne se situe entre le rumsteck et la tranche. C'est une pièce de boeuf très persillées. Elle a une texture fondante et juteuse. Elle peut se déguster griller, poêler ou rôtie.
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