JAMON SERRANO RESERVE 18 MOIS
Origine : ESPAGNE
100 g (49 € / kg) (100 gr)
4,90 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ce grand cru est issu de l’un des plus anciens consortiums espagnols qui depuis 1862 produit le nec plus ultra des jambons de montagnes espagnols.
Il provient du village de Trevelez qui lui a donné son nom. Trevelez est le plus haut village de l’Espagne continentale (1750 mètres d’altitude) au coeur de la Sierra Nevada.
Il bénéficie d’une IGP et nos jambons proviennentdes réserves spéciales justifiant d’un affinagesupérieur à 20 mois garanti par le consortiumde production.
Conseils du commerçant
Laisser à température ambiante 15 minutes avant dégustation
