Pavé de Thon Albacore frais - moyen
Thunnus albacares
Origine : Pêché à la ligne en Océan Indien
Allergènes : Poissons
300 g (49,9 € / kg) (Pour 2 personnes)
14,97 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
C'est un poisson gras, sans arêtes avec une chair rouge qui pourrait faire penser à un steack de viande.
Conseils du commerçant
A cuire à la poêle, plancha ou grillé
Ou à manger cru
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