Label Rouge Pavé de saumon Ecosse Label Rouge
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Ce morceau de saumon est sélectionné dans la partie la plue charnue du poisson. Très apprécié et connu, le pavé de saumon est un régal! Il est apprécié tant par les petits que par les grands.
Conseils du commerçant
Dégustation: quoi de mieux qu'un pavé de saumon au déjeuner ou au dîner? Accompagnez vos pavés de saumon de tagliatelles ou de petits légumes afin d'apporter à ce plat encore plus d'onctuosité. Un pinot blanc s'avère également être un bon choix de vin pour accompagner ce mets.
Conservation: si vous ne souhaitez pas consommer vos pavés de saumon immédiatement, vous pouvez les conserver 24 heures dans votre réfrigérateur, à condition de bien les emballer hermétiquement. Vous avez également la possibilité de les congeler dans un emballage hermétique, vous pouvez alors les conserver 1 mois.
