Betterave crue Chioggia

Origine : FRANCE
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (4,96 € / kg) (1 pièce)
2,48 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

La betterave Chioggia possède une chair striée de rose et de blanc. Elle est un véritable délice à la fois pour les papilles et les pupilles. Sa chair est sucrée et fine.

Conseils du commerçant

Sa saveur sucrée peut se prêter à mille et une recettes. Vous pouvez par exemple la servir crue en salade ou en carpaccio. Vous l'apprécierez aussi rôtie ou cuite à la vapeur.

Conservation: nous vous conseillons de la conserver dans des caisses à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans une cave par exemple.