Velouté de courgettes (4-6 personnes)
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Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette onctueuse qui va réconcilier les enfants avec la soupe !
Pour cela rien de plus simple : faites chauffer 1 litre d'eau avec le cube de bouillon (type kubor), la vache qui rit ou kiri , une tête d'ail écrasé et les 4 courgettes coupés en morceau avec la peau. Salez, poivrez. Laissez cuire environ 40 minutes (quand la courgette est tendre). Mixez le tout et dégustez !
Tous les ingrédients de la recette à réaliser soi-même.
